商品知識と販売促進講座　鮮魚コース

・マークシート添削
・Web添削
⇒添削方法選択

• 受講期間

  3ヶ月(一括配本)

• 特別受講料

  18,920円(消費税10%含む)

本講座は、「商品知識」と「販売促進」の両面から、健康志向が高まる現代に対応できる食品売場のプロを育成することを目的としています。
お客様の知識を超える専門的な商品知識として、食材の特徴や栄養価、最適な料理法までを学習。
さらに計画的な販売促進スキルとして、年間計画の立案から効果的なPOP作成技術までを網羅的に習得します。

• テキスト

  2冊

• 課題

  1冊(3課題)

• 解答カード

  3枚

• 受講マニュアル

  1冊

• 参考資料

  1冊

◆豊富な食材を取り上げ、コンパクトに分かりやすく解説しています。

◆参考資料として「生鮮食品販売の法律知識の基礎」がついており、販売担当として必要最低限の法律知識も理解できます。

※お申込み時に添削方法の選択がない場合は、マークシート添削とさせていただきます。